Szanowni Pacjenci,
Szanowni Rodzice, Opiekunowie prawni,

Uprzejmie informujemy, że w dniu 09.10.2023 r. Oddział Terenowy Instytutu Gruźlicy i Chorób Płuc w Rabce-Zdroju zawarł z Małopolskim Oddziałem Wojewódzkim Narodowego Funduszu Zdrowia umowę na realizację pilotażowego programu w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia pn. „Dobry posiłek w szpitalu”.

Celem programu pilotażowego, zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. w sprawie programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach – „Dobry posiłek w szpitalu”, jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia pacjentów w szpitalach, ponieważ odpowiednia dieta powinna być integralną częścią całego procesu leczenia.

Na niniejszej stronie, będą publikowane jadłospisy oraz codziennie w dni robocze, zdjęcia co najmniej dwóch posiłków spośród najczęściej stosowanych diet z danego dnia wraz z odniesieniem do pozycji z jadłospisu.

Jadłospis 21-30.04.2024 r.

Jadłospis 21-30.04.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 22.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 23.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 24.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta wysokokaloryczna, solaczek do II kolacji
Posiłki 25.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku
Posiłki 26.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku
Posiłki 29.04.2024 r.
Posiłki 30.04.2024 r.

Jadłospis 11-20.04.2024 r.

Jadłospis 11-20.04.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 11.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 12.04.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa, solaczek do podwieczorku
Posiłki 15.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do II kolacji	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 16.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 17.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 18.04.2024 r.	Śniadanie dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 19.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta łatwostrawna, ciasto do II kolacji

Jadłospis 1-10.04.2024 r.

Jadłospis 1-10.04.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 02.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, jogurt do II kolacji	Obiad - dieta wysokokaloryczna, drożdżówka do podwieczorku
Posiłki 03.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 04.04.2024 r.	Śniadanie dieta podstawowa, owoc do II kolacji	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 05.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, ciasto do II kolacji	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 08.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku
Posiłki 09.04.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku
Posiłki 10.04.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, drożdżówka do II kolacji

Jadłospis 21-31.03.2024 r.

Jadłospis 21-31.03.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 21.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 22.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku
Posiłki 25.03.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa, solaczek do II kolacji
Posiłki 26.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 27.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 28.03.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 29.03.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa

Jadłospis 11-20.03.2024 r.

Jadłospis 1-20.03.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 11.03.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa, jogurt do II kolacji
Posiłki 12.03.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 13.03.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, drożdżówka do podwieczorku
Posiłki 14.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji
Posiłki 15.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji
Posiłki 18.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 19.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa jogurt do podwieczorku	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 20.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta wysokokaloryczna

Jadłospis 1-10.03.2024 r.

Jadłospis 3-10.03.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 01.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 04.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 05.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku
Posiłki 06.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa, drożdżówka do podwieczorku
Posiłki 07.03.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa, ciasto do II kolacji
Posiłki 08.03.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa

Jadłospis 21-29.02.2024 r.

Jadłospis 21-29.02.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 21.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 22.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 23.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do II kolacji	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 26.02.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, drożdżówka do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 27.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 28.02.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 29.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do II kolacji	Obiad - dieta wysokokaloryczna

Jadłospis 11-20.02.2024 r.

Jadłospis 11-20.02.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 12.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, drożdżówka do II kolacji
Posiłki 13.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do II kolacji	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 14.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku
Posiłki 15.02.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 16.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 19.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, solaczek do II kolacji
Posiłki 20.02.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa

Jadłospis 1-10.02.2024 r.

Jadłospis 1-10.02.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 1.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku
Posiłki 2.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 5.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 6.02.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku
Posiłki 7.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta łatwostrawna, owoc do II kolacji
Posiłki 8.02.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 9.02.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, galaretka do podwieczorku

Jadłospis 21-31.01.2024 r.

Jadłospis 21-31.01.2024
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 22.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 23.01.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa, galaretka do II kolacji
Posiłki 24.01.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 25.01.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 26.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 29.01.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 30.01.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 31.01.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa

Jadłospis 11-20.01.2024 r.

Jadłospis 11-20.01.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 11.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji
Posiłki 12.01.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku
Posiłki 15.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku
Posiłki 16.01.2024 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 17.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku
Posiłki 18.01.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 19.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna

Jadłospis 1-10.01.2024 r.

Jadłospis dekadowy 1-10.01.2024 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 2.01.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 3.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 4.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 5.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 8.01.2024 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji
Posiłki 9.01.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku
Posiłki 10.01.2024 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa

Jadłospisy 2023

Jadłospis 21-31.12.2023 r.

Jadłospis 21 - 31.12.2023 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 21.12.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 22.12.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 27.12.2023 r.	Śniadanie - dieta lekkostrawna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 28.12.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, drożdżówka do podwieczorku, owoc do II kolacji	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 29.12.2023 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa

Jadłospis 11-20.12.2023 r.

Jadłospis 11-20.12.2023 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 11.12.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, drożdżówka do podwieczorku
Posiłki 12.12.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna, owoc do podwieczorku
Posiłki 13.12.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do II kolacji	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 14.12.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku
Posiłki 15.12.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 18.12.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 19.12.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku
Posiłki 20.12.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna, owoc do II kolacji	Obiad - dieta podstawowa

Jadłospis 1-10.12.2023 r.

Jadłospis 1-10.12.2023 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 1.12.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do II kolacji	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 4.12.2023 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 5.12.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 6.12.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, galaretka do podwieczorku	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 7.12.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta lekkostrawna
Posiłki 8.12.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna

Jadłospis 21-30.11.2023 r.

Jadłospis 21-30.11.2023 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne, dieta podstawowa 21-30.11.2023
Posiłki 21.11.2023 r.	Śniadanie+ II kolacja - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 22.11.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 23.11.2023 r.	Śniadanie + podwieczorek - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 24.11.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 27.11.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 28.11.2023 r.	Śniadanie, owoc do II kolacji - dieta łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 29.11.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 30.11.2023 r.	Śniadanie - dieta łatwostrawna, owoc do podwieczorku	Obiad - dieta podstawowa

Jadłospis 11-20.11.2023 r.

Jadłospis 11-20.11.2023 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 13.11.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 14.11.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 15.11.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 16.11.2023 r.	Obiad - dieta lekkostrawna	Podwieczorek - dieta podstawowa
Posiłki 17.11.2023 r.	Śniadanie - łatwostrawna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 20.11.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna

Jadłospis 01-10.11.2023 r.

Jadłospis 01-11.11.2023 r.
Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne
Posiłki 02.11.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 03.11.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 06.11.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 07.11.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta łatwostrawna
Posiłki 08.11.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta lekkostrawna
Posiłki 09.11.2023 r.	Obiad - dieta podstawowa	Kolacja - dieta wysokokaloryczna

Jadłospis 21-31.10.2023 r.

Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne

Jadłospis dekadowy: 21-31.10.2023 r.
Posiłki 23.10.2023 r.	Obiad - dieta podstawowa	Kolacja - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 24.10.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 25.10.2023 r.	Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta wysokokaloryczna
Posiłki 26.10.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 27.10.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 30.10.2023 r.	Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
Posiłki 31.10.2023 r.

Jadłospis 16-20.10.2023 r.

Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne

16.10.2023 - Poniedziałek
Śniadanie Kawa zbożowa, pieczywo, masło, tuńczyk, rzodkiewka tarta z pietruszką (dieta podstawowa) Kawa zbożowa, pieczywo, masło, tuńczyk, rzodkiewka tarta z pietruszką, herbatniki (dieta wysokokaloryczna)	Alergeny: 1,3,4,7
Obiad Zupa fasolowa z ziemniakami, pierogi leniwe, sos owocowy, kompot	Alergeny: 1,3,7,9
Podwieczorek Sałatka owocowa	Alergeny:
Kolacja Kakao, pieczywo, masło, twarożek z cebulką, pomidor na sałacie	Alergeny: 1,7
II Kolacja Herbatniki	Alergeny:1,3,7
Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
17.10.2023 - Wtorek
Śniadanie Jaglanka na mleku, herbata, pieczywo, masło, parówka, ketchup, sałatka z groszku, ogórka, papryki, cebuli w majonezie (dieta podstawowa) Jaglanka na mleku, herbata, pieczywo, masło, parówka, ketchup, sałatka z groszku, ogórka, papryki, cebuli w majonezie, drożdżówka z jabłkiem (dieta wysokokaloryczna)	Alergeny: 1,3,7
Obiad Zupa kalafiorowa z łazankami, leczo z warzywami i mięsem, ziemniaki, marchew z chrzanem, kompot	Alergeny: 1,3,7,9
Podwieczorek Mleko, jabłko	Alergeny: 7
Kolacja Herbata z cytryną, pieczywo, masło, ser edamski, sałatka papieska	Alergeny: 1,3,7,9
II Kolacja Banan	Alergeny:
Śniadanie - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta podstawowa
18.10.2023 - Środa
Śniadanie Kakao, pieczywo, masło, pasta z jajka ze szczypiorkiem, ogórek zielony z koperkiem, papryka	Alergeny: 1,7
Obiad Zupa jarzynowa z makaronem, filet w omlecie ziołowym, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej, kompot	Alergeny: 1,3,7,9
Podwieczorek Owoc	Alergeny:
Kolacja Kawa zbożowa, pieczywo, masło, polędwica, pomidor z zieloną pietruszką (dieta podstawowa) Kawa zbożowa, pieczywo, masło, polędwica, pomidor z zieloną pietruszką, zielona sałata (dieta łatwostrawna)	Alergeny: 1,7
II Kolacja Jogurt	Alergeny: 7
Obiad - dieta podstawowa	Kolacja - dieta łatwostrawna
19.10.2023 - Czwartek
Śniadanie Grysik na mleku, herbata, pieczywo, masło, ryba w pomidorach, sałatka z brokuła, kalafiora, kukurydzy w majonezie	Alergeny: 1,3,4,7
Obiad Zupa ogórkowa z ziemniakami, pulpet w sosie chrzanowym, kasza jęczmienna, buraczki, kompot (dieta podstawowa) Zupa ogórkowa z ziemniakami, pulpet w sosie koperkowym, kasza jęczmienna, buraczki, kompot (dieta łatwostrawna)	Alergeny: 1,3,7,9
Podwieczorek Kakao, banan	Alergeny: 7
Kolacja Herbata, pieczywo, masło, szynka drobiowa, sałatka z selera z jabłkiem i rodzynkami	Alergeny: 1,7,9
II Kolacja Jabłko	Alergeny:
Śniadanie - dieta podstawowa	Obiad - dieta łatwostrawna
20.10.2023 - Piątek
Śniadanie Kawa zbożowa, pieczywo, masło, jajko, marchew z ananasem	Alergeny: 1,3,7
Obiad Zupa z soczewicy z ziemniakami, ryba w sosie jarzynowym, ryż, sałata ze śmietaną, kompot	Alergeny: 1,3,4,7,9
Podwieczorek Kanapka z powidłem	Alergeny: 1
Kolacja Kakao, pieczywo, masło, twarożek z rzodkiewką, sałatka z papryki, pomidora, cebuli z zieloną pietruszką	Alergeny: 1,7
II Kolacja Gruszka	Alergeny:
Obiad - dieta wysokokaloryczna	Kolacja - dieta podstawowa

Jadłospis 11-15.10.2023 r.

Wartość energetyczna i odżywcza jadłospisu oraz użyte techniki kulinarne

11.10.2023 - Środa
Śniadanie Kawa zbożowa, pieczywo, masło, polędwica, papryka z jabłkiem i kukurydzą w oleju			Alergeny: 1,7
Obiad Pomidorowa z lanym ciastem, schab ze śliwką, ziemniaki, surówka z kapusty pekińskiej, ogórka i rzodkiewki w sosie winegret, kompot			Alergeny: 1,3,7,9
Podwieczorek Drożdżówka z kruszonką			Alergeny: 1,7
Kolacja Kakao, pieczywo, masło, jajko, dżem, banan, sałatka chrzanowa			Alergeny: 1,3,7,9
II Kolacja Mleko			Alergeny: 7
Obiad - dieta wysokokaloryczna	Obiad - dieta wysokokaloryczna	Kolacja - dieta podstawowa	Kolacja - dieta podstawowa
12.10.2023 - Czwartek
Śniadanie Płatki na mleku, herbata, pieczywo, masło, ser żółty, rzodkiewka			Alergeny: 1,7
Obiad Zupa brokułowa z makaronem, filet w sosie cukiniowo-paprykowym, ziemniaki, ćwikła z jabłkiem, kompot			Alergeny: 1,3,7,9
Podwieczorek Jogurt, owoc			Alergeny: 7
Kolacja Herbata, pieczywo, masło, szynka drobiowa, ogórek zielony z koperkiem			Alergeny: 1,7
II Kolacja Kawa zbożowa			Alergeny: 1,7
Dieta wysokokaloryczna		Dieta podstawowa
13.10.2023 - Piątek
Śniadanie Kakao, pieczywo, masło, tuńczyk, sałatka ziemniaczana			Alergeny: 1,7
Obiad Zupa pieczarkowa z ziemniakami, naleśniki z serem, sos truskawkowy, kompot (dieta podstawowa) Zupa ziemniaczana, makaron z serem i sosem truskawkowym, kompot (dieta łatwostrawna)			Alergeny: 1,3,7,9
Podwieczorek Gruszka			Alergeny:
Kolacja Kawa zbożowa, pieczywo, masło, pasta z soczewicy, pomidor			Alergeny: 1,7
Kolacja 2 Herbatniki			Alergeny: 1,3,7
Śniadanie - dieta podstawowa		Obiad - dieta łatwostrawna
14.10.2023 - Sobota
Śniadanie Makaron na mleku, herbata, pieczywo, masło, twarożek ze szczypiorkiem, jabłko			Alergeny: 1,7
Obiad Zupa selerowa z jaglanką, sznycel, ziemniaki, surówka grillowa, kompot			Alergeny: 1,3,7,9
Podwieczorek Kakao			Alergeny: 7
Kolacja Herbata, pieczywo, masło, kiełbasa szynkowa, szybka sałatka			Alergeny: 1,3,7
Kolacja 2 Drożdżówka z owocami			Alergeny: 1,3,7
15.10.2023 - Niedziela
Śniadanie Kawa zbożowa, pieczywo, masło, szynka wieprzowa, pomidor z cebulką			Alergeny: 1,7
Obiad Rosół z makaronem, udko opiekane, ziemniaki, surówka zdrowotna, kompot			Alergeny: 1,3,7,8,9
Podwieczorek Kisiel z jabłkiem			Alergeny: 1
Kolacja Herbata z cytryną, pieczywo, masło, jajko, sałatka jarzynowa			Alergeny: 1,3,7,9
II Kolacja Kakao			Alergeny: 7